Piękny czas, kiedy mogliśmy uczestniczyć w wykładach, rozmowach indywidualnych z dietetyk kliniczny Karoliną Górnik-Horn. Warsztaty kulinarne były tak kreatywne i wyzwoliły w nas wszystkich chęć przestawienia się na organizację kulinarną rodzinną, domową według przepisów naszej ulubienicy – Pani Karoliny. Zdjęcia ilustrują nasze prace, radość, wspólne degustacje. W dniu 15 lutego to było już ostanie spotkanie według projektu w Klubie Seniora.
Odwiedzili nas goście: Wójt Gminy Kłomnice – Piotr Juszczyk, kierownik GOPS – Anna Kubalska i zastępca – Katarzyna Gała. Dokonaliśmy podsumowania ze spotkań z Dietetykiem i niestety żegnaliśmy ją w nadziei, że jeszcze kiedyś spotkamy się w podobnych klimatach. Bowiem zdrowie w większym stopniu, zależy od nas samych, leży w naszych rękach, w odżywianiu!
Zwykle podaję menu warsztatów, to bardzo proszę: pasty z zielonego groszku, jajeczna i z łososia wędzonego. Sałatka grecka oraz tortilla z warzywami. Ponadto owoce.